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从奶茶店内分析如何做好一个奶茶店长
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从奶茶店内分析如何做好一个奶茶店长

发布日期:2017-09-09 作者: 点击:

开奶茶店成为一个老板,是现在投资奶茶行业都想做的事情。每一家奶茶店都能够盈利吗?肯定是不可能的,我们可以看到很多奶茶店开一段时间由于入不敷出而关门了,那么如何才能盈利呢?那就需要奶茶店店长有效经营,那么作为奶茶店长应该如何做好经营工作呢?我们从一家奶茶店来分析。

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从路过一家奶茶店来说,我们首先就是看这家店是否能够第一时间吸引你的注意力,也就是有没有显著的特点,奶茶店长就要关注,如何让你的店铺能够吸睛。人的视觉第一眼会专注颜色突兀的东西,所以在一条街中,门头宣传牌一定要明显区别于别的店铺,达到吸引眼球的效果。其次进入店铺,店铺是否干净整洁是消费者关注的重点,店内干干净净,工作人员奶茶分配合作整齐有序,态度亲和会备受消费者好感,这就要店长合理安排员工工作,店内保持整洁干净。最后门店内的售后如何?消费者买完后是否感到愉悦,表示这家奶茶店不错,可能会第二次购买,奶茶店店长要让店内员工服务号售后,不要以为做好奶茶就行了,维护客户关系是重点。
 
  作为一个店长,需要考虑的是很多方面,不仅仅是生意,而且店内的各个方面都需要去做竞争,这样才能在同行里获得足够的竞争优势。如果你想开奶茶店,自己经营,作为店长要面面俱到。

 

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