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從奶茶店內分析如何做好一個奶茶店長
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從奶茶店內分析如何做好一個奶茶店長

發布日期:2017-09-09 作者: 點擊:

開奶茶店成為一個老板,是現在投資奶茶行業都想做的事情。每一家奶茶店都能夠盈利嗎?肯定是不可能的,我們可以看到很多奶茶店開一段時間由于入不敷出而關門了,那么如何才能盈利呢?那就需要奶茶店店長有效經營,那么作為奶茶店長應該如何做好經營工作呢?我們從一家奶茶店來分析。

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從路過一家奶茶店來說,我們首先就是看這家店是否能夠第一時間吸引你的注意力,也就是有沒有顯著的特點,奶茶店長就要關注,如何讓你的店鋪能夠吸睛。人的視覺第一眼會專注顏色突兀的東西,所以在一條街中,門頭宣傳牌一定要明顯區別于別的店鋪,達到吸引眼球的效果。其次進入店鋪,店鋪是否干凈整潔是消費者關注的重點,店內干干凈凈,工作人員奶茶分配合作整齊有序,態度親和會備受消費者好感,這就要店長合理安排員工工作,店內保持整潔干凈。最后門店內的售后如何?消費者買完后是否感到愉悅,表示這家奶茶店不錯,可能會第二次購買,奶茶店店長要讓店內員工服務號售后,不要以為做好奶茶就行了,維護客戶關系是重點。
 
  作為一個店長,需要考慮的是很多方面,不僅僅是生意,而且店內的各個方面都需要去做競爭,這樣才能在同行里獲得足夠的競爭優勢。如果你想開奶茶店,自己經營,作為店長要面面俱到。

 

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