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奶茶饮品加盟店如何定位选择?
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奶茶饮品加盟店如何定位选择?

发布日期:2019-09-25 作者: 点击:

如何给自己的奶茶店定位关系到店面今后的发展方向和路线,制定一套良好的策略和方针,一步一步稳定发展,是开店人士一早就应该规划好的,未雨绸缪是一种先行者的姿态,也是成功创业人必备的一种胸怀,古语有言:凡谋之道,周密为宝。筹划得越详细,越周密,越能减少失误,越有获胜的把握。下面咖啡奶茶果汁加盟商家就给大家讲一下如何为自己的奶茶饮品加盟店定位:

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第一步:好品质的原物料

口感好坏与否是顾客重复上门的关键,一家好口味的店,不仅门庭若市还会口耳相传。想要留住顾客就要有好口味,很多开奶茶店的创业者都有一种错误的观念就是舍不得给顾客吃好东西,事实上用好饮料款待顾客,不但不会增加多少成本,还可以抓住顾客的胃,这才是真正经营奶茶店的成功之道。

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第二步:经营环境的分析

奶茶店属定点贩性质,也就是说它是固定把店开在那里,不像餐车可以到处移动,所以业主必须针对设店地点附近环境加以分析,了解周遭消费客层的特性,再来展开事后一连串的营运活动。就好比商圈这个大环境,要想融入就必须要与之“门当户对”。如果你是在一个城市的CBD商业中心,附近的消费群都是公司企业的高层白领,那么三五块的定位他们应该都是不屑一顾。什么样的地段适合开什么样的店面,这也是店面定位考虑的因素之一。

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第三步:店面形象的塑造

以奶茶店来说,形象塑造可以分为有形及无形两部分,有形体现在店内的装修,工具的摆放,塑造出特有的店内氛围与精神。无形体现在工作人员的服务态度以及促销活动上面,拉近与消费者的距离,给人一种亲切的感觉,从而带来更多的回头客。

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本文网址:http://www.freeolu.com/news/487.html

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